【受赏报告】守谷悠月さん（生物机能开発学専攻）らが日本食品工学会第20回（2019年度）年次大会优秀口头発表赏を受赏しました

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2019年8月7日、守谷悠月さん（生物機能開発学専攻）らが日本食品工学会第20回（2019年度）年次大会優秀口頭発表賞を受賞しました。

同赏は、日本食品工学会第20回（2019年度）年次大会での口头発表「マーガリンがクッキー生地およびクッキーの物性に及ぼす影响」が优秀と认められたため授与されました。

掲載日 : 2019年10月18日

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