Home平成28年8月19日（金）の中国新闻に、広岛大学（生物圏科学研究科?矢中规之准教授ら）と和菓子製造のにしき堂（広岛市东区）とが共同开発した「せとこまち」に関する记事が掲载されました。
同记事では、2009年にハッサクの皮に肥満を防ぐ効果があるという広岛大学の研究を基に、皮も原料にしたハッサクのジャムを使用した和菓子「せとこまち」を広岛大学と共同开発した「にしき堂」と、広岛大学が今年7月に结んだ包括提携协定について报じられています。
包括提携は、商品开発だけでなく提携の内容が広い范囲に及び、広岛大学は、公司との提携を通じて研究成果が社会に役立っていることを示したい考えがあり、今后も积极的に连携を増やしたいとしています。
