Home「道の駅ゆめランド布野」で地（知）の拠点体験学习を行った际、地域特产物となる新商品「酒粕アイス」の开発を学生が提案した。これをきっかけに、道の駅ゆめランドと叁次市との产学官共同研究が始まり、学生と道の駅ゆめランド布野のスタッフがアイスの试作?検讨を重ね、「布野の酒」と「わかたの酒」の酒粕を配合した「オリゼさんのアイ酒（酒粕アイス）」を完成させた。
アイスのアルコール浓度分析、味の评価、ネーミングやキャラクターの企画?考案にも携わるなど、地域社会の活性化に贡献した。
平成29年3月7日（火）、道の駅ゆめランド布野?三次市と生物生产学部の学生?院生による酒粕アイス（オリゼさんのアイ酒）共同開発の活動が評価され、30名の学生が副学长表彰されました。
表彰式は、学生が列席し、江坂副学长から表彰状と记念品を授与されました。このアイスは、売れ行きも大変顺调で、开発后5ヶ月で、3700个の贩売実绩を上げています。
表彰に値すると认められる行為（表彰理由）
江坂副学长から表彰を受ける学生
详しくは（ＣＯＣ中山间地域岛しょ部対策领域ウェブサイトへ）
