Home人間社会科学研究科 准教授 冨永 美穂子
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8月19日、东広岛市西条酒蔵通りの町家にて第2回となる、しましまレモンケーキのイベント贩売を実施しました。
贩売の様子
しましまレモンケーキは、瀬戸田のグリーンレモンを练り込んだレモン生地と、瀬戸田の隠れた歴史であるシルクロードを连想させるキャラメルナッツの生地が、しましま模様になるよう一つ一つ丁寧に绞り、焼き上げまで手作业で製造しています。
初回の贩売(7月16日)では想定以上に早く完売になったため、より多くの方にお届けできるよう今回は製造数を増やして挑戦しました。町家という特别な空间で贩売を行った分、店头で気になって足を止めてくださる方や、チラシを受け取って兴味を持ってくださる方が多く、今回も无事完売することができました。ありがとうございました！
贩売会场の町屋
前回のイベント贩売からリピートしてくださるお客様、东広岛市を観光中のお客様、地元のお客様、たくさんの方とお话しできとても豊かで充実感のある时间を过ごせました。お客様との会话を通じて、様々な人との繋がりを大切にする重要性を改めて感じることができました！
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お问い合わせ先
