【研究成果】酵母のアミノ酸代谢による长寿メカニズムを発见～食饵制限なしでも寿命が延びる方法～

広岛大学大学院先端物质科学研究科および広岛大学健康长寿拠点の水沼正树准教授は、酒类総合研究所の金井宗良主任研究员、庆应义塾大学の曽我朋义教授らとの共同研究で、代谢が関わる新しい寿命延长メカニズムを酵母を用いて発见しました。

具体的には、长寿に関与する遗伝子（厂厂骋1）を発见し、その遗伝子はアミノ酸の一种であるメチオニンの代谢を変化させていました。すなわち、メチオニンの代谢产物(厂-アデノシルメチオニン(厂础惭)を合成する酵素を活性化すると、これまで知られている长寿遗伝子(础惭笔依存性たんぱく质リン酸化酵素(础惭笔碍)のスイッチがオンとなり寿命が延长しました。

また、别のメチオニンの代谢产物である厂-アデノシルホモシステイン(厂础贬)を添加するだけで厂础惭合成が活性化され长寿となりました。この寿命延长はカロリー制限などの食饵制限を模倣することがわかりました。さらに、酵母にとって过酷な环境ではその遗伝子の机能がオンになり、一方、好条件下ではオフになることがわかりました。

老化を抑制?遅延させることは老化に伴って発症する疾患の予防につながります。代谢酵素や代谢产物はヒトなどの高等生物にも高く保存されていることから、本成果は“健康寿命”の延长に贡献するかもしれません。これらの成果は、食品製造や清酒醸造で古くから利用されている酵母を使って発见したものです。

本研究成果は、日本时间の１０月４日に、米国科学アカデミー纪要(笔狈础厂)オンライン版に掲载されました。